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  • Dîner spectacle à Lyon : MENU & COCKTAIL DINATOIRE GROUPE & PRIVATISATION

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    MENU & COCKTAIL DINATOIRE GROUPE & PRIVATISATION

    L’expérience culinaire au Black by Jack©, c'est la promesse d'une prestation époustouflante autour d'un dîner insolite et de qualité à Lyon.

     

    Vous souhaitez organiser un repas d'entreprise, un séminaire ou un événement spécial en groupe ? Notre chef élabore des menus créatifs ainsi que des cocktails dînatoires pour le plus grand plaisir de vos papilles.

     

    Profitez d'un concept atypique de dîner spectacle à Lyon. Contactez-nous dès maintenant pour concevoir un événement sur-mesure et clé en main pour votre entreprise par téléphone au 04 81 91 90 20, par mail à contact@blackbyjack.com, ou via notre page Contact

     

     

    MENU GROUPE

     By Fratteli Ristorante

     Attention le menu doit être identique à tous vos convives. Vous devrez choisir la même entrée, plat et dessert.

     

    LE BLACK

     37,00 € HT/pers. DINER sans le SPECTACLE (minimum 80 personnes)

     Valable les lundis, mardis, mercredis, dimanches soir

     

    56,00 € HT / Pers. : DINER + SPECTACLE

     SPECTACLE les jeudis, vendredis, samedis, et dimanches midi

     

     63,00 € HT/Pers DINER + SPECTACLE (minimum 80 personnes)

     Valable les lundis, mardis, mercredis 63,00 € (minimum 80 personnes)

     

    MENU BLACK

     Salade d’artichauts violets, pétales de parme et copeaux de parmigiano

    ou

    Arancini di riso à la mozarella et basilic

     --------

     Penne au gorgonzola

     ou

     Milanaise de volaille aux tomates séchées et haricots verts

     --------

    Tiramisu

     ou

     Salade de fruits de saison

     

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    LE GOLD

     

     47,00 € HT/pers. DINER sans le SPECTACLE (minimum 80 personnes)

     Valable les lundis, mardis, mercredis, dimanches soir

     

     66,00 € HT / Pers. : DINER + SPECTACLE

     SPECTACLE les jeudis, vendredis, samedis, et dimanches midi

     

     73,00 € HT/Pers DINER + SPECTACLE (minimum 80 personnes)

     Valable les lundis, mardis, mercredis 73,00 € (minimum 80 personnes)

     

    MENU GOLD

     Assiette de jambon de parme,focaccia maison

     ou

     Vitello tonnato et bruschetta

     --------

     Paleron

     ou

     Bocconcino aux gambas et légumes croquants gratinés au parmesan

     --------

     Tartare de fraises au basilic et glace coco

    ou

     Panna cotta

     

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     LE PRESTIGE

     

    57,00 € HT/pers. DINER sans le SPECTACLE (minimum 80 personnes)

     Valable les lundis, mardis, mercredis, dimanches soir

     

     76,00 € HT / Pers. : DINER + SPECTACLE

     SPECTACLE les jeudis, vendredis, samedis, et dimanches midi

     

     83,00 € HT/Pers DINER + SPECTACLE (minimum 80 personnes)

     Valable les lundis, mardis, mercredis 83,00 € (minimum 80 personnes)

     

     

    MENU PRESTIGE

    Steak de tomate cœur de bœuf poêlé, flan aux truffes et parmesan

     ou

    Carpaccio de bar au fenouil, olives noires grissini maison à l’origan

     --------

     Côte de veau en croûte de pommes de terre et olives noires, jus réduit

    ou

     Dos de cabillaud aux artichauts et pommes de terre

     

    --------

     Cheese-cake à la ricotta

     ou

     Bonet piemontais

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    COCKTAIL DINATOIRE

     By Fratteli Ristorante

     

    18 pièces à 45€ HT/Pers HORS SPECTACLE

     Supplément SPECTACLE

     + 29€ HT/pers Lundi/Mardi/Mercredi/Dimanche soir (mini 80 personnes)

     

     + 10€ HT/pers les soirs de Spectacle : Jeudi/Vendredi/Samedi/Dimanche midi

     

     Le nombre de participants confirmé 72 heures à l’avance sera la base de notre facturation

     

     

    Pièces salées

    Focaccia dell'autogrill farcie au fromages frais basilic et jambon

    Arancini di riso

    Focaccia et tapenade

    Oignon grelot caramélisé au balsamique

    Fritto de calamars, sauce tartare

    Poivron mariné à l’italienne

     Verrine tomates chèvre frais, crumble parmesan

     

    Polpettes végétariennes aux aubergines

    Gaspacho de saison

    Cake aux tomates et courgettes

    Vitello tonnato

    Mini pizza

     

    Pièces sucrées

    Amaretti

    Panna cotta

    Tiramisu

    Touron aux amandes

    Tartelette aux framboises et ricotta

     Raffaello chocolat blanc

     

     N'hésitez pas à nous appeler pour toutes demandes

     

     

     

     

    Réservation

    Par Téléphone

    04 81 91 90 20

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